Olivier Lemasson
Het allergrootste maatje van Vleck, de eerste trouvaille veertien jaar geleden is niet meer onder ons.
Nooit meer verzamelen bij het tonnetje van Olivier op de laatste dag van la Dive Bouteille. Nooit meer z’n prachtige ogen, stem, charme, genialiteit en bescheidenheid in ons midden.
Al veertien jaar de beste vond ik. Een druivendompteur, die natuurwijn maakte zoals het hoort. De druiven en het terroir het werk laten doen, en alleen als het moet een beetje bijsturen. Het resultaat: foutloos en goddelijke lekker.
de wijnen van Olivier: zie hier